membuat bolu kukus dengan air

Kunjungi Website Kami ; http://www.ernacatering.com
 
bahan-bahan :
500 gram gula pasir
500 gram tepung terigu
4 butir telur
1 sdmk elmusifer
2 gelas air putih masak
1 sdmk pewarna coklat

cara membuat ;
campur semua bahan menjadi satu di tempat, aduk bahan dengan mixer hingga mengembang dan putih. setelah mengembang ambil sebagian bahan dan campur dengan pewarna coklat. taruh adonan putih dalam cetakan dengan beralas kertas  taruh adonan coklat di atas adonan putih. lalu kukus hingga matang. lakukan sampai adonan habis. selamat mencoba pasti hasilnya bagusssss



telah dicoba dan hasilnya memuaskan By: erna catering

menu catering harian di wilayah depok

ERNA CATERING :

Kunjungi Website Kami ; http://www.ernacatering.com

Menyediakan bermacam-macam makanan n beragam makanan snack.
tersedia :
Catering Harian dengan menu setiap minggunya berbeda  dan setiap 2 bln menu akan berpariatif dengan harga perpaket rantang  ( 4 susun rantang tanpa nasi ) Rp. 35.000,- saja.
menydiakan nasi box dengan harga mulai dari 10.000,- .

menerima pesanan acara ulang tahun, resepsi pernikahan dengan penawaran khusus yang dapat terjangkau.
 
ingin mencoba dapat menghubungi no telp : 021-91728754


pesan kue di depok, pesan nasi box di depok, pesanan catering di depok, terima pesanan aneka kue lebaran untuk wilayah depok, terima pesanan paket menu nasi box di wilayah depok, cari catering di depok, cari catering sekitar depok, cari catering di wilayah depok, cari catering harian di depok, cari catering rantang harian di depok, cari catering terbaik di depok, cari catering kitanan, cari catering ulang tahun, cari catering pernikahan di depook, cari pesanan nasi box di depok, cari pesanan nasi kotak di depok, cari catering untuk selamatan, cari catering nujuh bulanan di depok

ERNA CATERING MINGGU I SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Sayur Asem Sup Sayur Tumis Bayam Sup Bakso Sawi Putih Capcay Ayam Goreng sosis cabe hijau Udang Goreng Tepung Ayam Kuluyuk Ayam Lada Hitam Tempe Tahu Goreng Kentang Balado Tempe Balado Tahu Balado Tahu Balado Sambal & Lalap Bakwan sayur Telur Makaroni Bakwan Tempe Perkedel Telur Puyuh MINGGU II SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Tumis Toge Sup Ayam Jamur Tumis buncis Daging cincang Sup Daging Kacang Merah Sayur Lodeh IKAN GORENG Ikan Balado Opor Ayam Tumis Kerang Cabe Hijau Ayam Bumbu Rujak Telur puyuh Balado Kentang Kering Tempe Orek Kornet Goreng Mie Goreng Bakwan Jagung Dadar Telur Sayur Tahu Goreng Pepes Tahu Sosis Gulung Telur MINGGU III SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Tumisan sayur Gulai daun singkong Asem2 tetelan buncis sup bakso tahu Sayur asem Sayur kikil Fren cikhen Ikan goreng ayam kecap Lele goreng Balado kentang telur puyuh Tahu balado Perkedel ayam tumis jamur Pepes tahu Bakwan jagung Bakwan tempe Tumis tahu cabai hijau lumpia makaroni Sambal & lalap MINNGU IV SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Tumis kangkung Capcay sup jagung sosis soto kudus tumisan Semur telur puyuh BIHUN GORENG ayam goreng rempah telur puyuh balado rendang ayam Kentang balado teri SAMBAL GORENG BOLA2 DAGING tempe teri pedas sate kerang tahu balado Tempe tepung Tahu makaroni bakwan sayur perkedel jagung udang perkedel daging Alamat : GRAND DEPOK CITY SEKTOR GARDENIA BLOK Q6 NO 2 Pemesanan Dapat Menghubungi : 021- 91728754 / 021-96504051 Menu sewaktu-waktu dapat berubah tapa pemberitahuan Harga perpaket Rp. 30.000,- Catering Senin S/d Jum'at, pembayaran dilakukan setiap hari jum'at pengiriman mulai jam 11.00 s/d 12.00 WIB ERNA CATERING MINGGU I SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Sayur Asem Sup Sayur Tumis Bayam Sup Bakso Sawi Putih Capcay Ayam Goreng sosis cabe hijau Udang Goreng Tepung Ayam Kuluyuk Ayam Lada Hitam Tempe Tahu Goreng Kentang Balado Tempe Balado Tahu Balado Tahu Balado Sambal & Lalap Bakwan sayur Telur Makaroni Bakwan Tempe Perkedel Telur Puyuh MINGGU II SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Tumis Toge Sup Ayam Jamur Tumis buncis Daging cincang Sup Daging Kacang Merah Sayur Lodeh IKAN GORENG Ikan Balado Opor Ayam Tumis Kerang Cabe Hijau Ayam Bumbu Rujak Telur puyuh Balado Kentang Kering Tempe Orek Kornet Goreng Mie Goreng Bakwan Jagung Dadar Telur Sayur Tahu Goreng Pepes Tahu Sosis Gulung Telur MINGGU III SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Tumisan sayur Gulai daun singkong Asem2 tetelan buncis sup bakso tahu Sayur asem Sayur kikil Fren cikhen Ikan goreng ayam kecap Lele goreng Balado kentang telur puyuh Tahu balado Perkedel ayam tumis jamur Pepes tahu Bakwan jagung Bakwan tempe Tumis tahu cabai hijau lumpia makaroni Sambal & lalap MINNGU IV SENIN SELASA RABU KAMIS Jum'at Tumis kangkung Capcay sup jagung sosis soto kudus tumisan Semur telur puyuh BIHUN GORENG ayam goreng rempah telur puyuh balado rendang ayam Kentang balado teri SAMBAL GORENG BOLA2 DAGING tempe teri pedas sate kerang tahu balado Tempe tepung Tahu makaroni bakwan sayur perkedel jagung udang perkedel daging Alamat : GRAND DEPOK CITY SEKTOR GARDENIA BLOK Q6 NO 2 Pemesanan Dapat Menghubungi : 021- 91728754 / 021-96504051 Menu sewaktu-waktu dapat berubah tapa pemberitahuan Harga perpaket Rp. 30.000,- Catering Senin S/d Jum'at, pembayaran dilakukan setiap hari jum'at pengiriman mulai jam 11.00 s/d 12.00 WIB

tips membuat kue cake lembut

Ass.. hai ibu-ibu pencinta kue n yang suka berantakin dapur, menghabiskan sebagian uang belanja untuk membuat kue.. et tapi sehat kan !
saya punya tips nie agar kue cake yg kita buat sendiri menjadi lembut pakai apa y? mau tahu, yaitu gunakan pelembut vx. selamat mencoba pasti lembut.....

Cara Membuat BIKA AMBON

Kunjungi Website Kami ; http://www.ernacatering.com

 

Bika ambon merupakan makanan khas daerah Medan, kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang atau bersarang – sarang. Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh atau kopi, untuk oleh – oleh, atau selingan penunda lapar.

Tak sedikit orang penasaran untuk membuat kue bersarang Bika Ambon, layaknya yang banyak dijual di Medan. Kali ini saya akan bagi resep Bika Ambon yang keluarga saya miliki. Sangat pas untuk anda yang ingin mencoba peluang usaha menjual kue ini. Walaupun proses pembuatannya sedikit rumit tapi saya yakin akan sangat menguntungkan.

Tak sedikit orang yang gagal membuat bika ambon bersarang indah alias bantet. Kegagalan itu bisa disiasati dengan tips – tips dibawah ini.

Tips Membuat sarang Bika Ambon :

• Panaskan cetakan atau loyang sebelum dituang adonan. Pastikan cetakan sudah cukup panas.
• Ketika menuang adonan bika ke loyang, jangan pernah diaduk - aduk lagi.
• Untuk loyangnya tidak perlu dialasi kertas roti. Karena kertas rotinya justru akan menutupi adonan bika, pasti kuenya tidak akan membentuk sarang.
• Buka tutup oven sedikit. Bika Ambon membutuhkan bantuan sedikit udara segar untuk membentuk sarang – sarang indahnya.

Berikut ini bahan dan cara membuat kue bika ambon.

Bahan Biang :

1. 15 gr ragi instant
2. 20 gr gula pasir
3. 15 gr tepung terigu
4. 75 ml air

Bahan Tepung :

1. 200 gr tepung sagu
2. 300 gr gula pasir
3. 8 kuning telur
4. ½ sdt vanilli
5. ½ sdt kulit jeruk purut, parut
6. 15 lembar daun jeruk purut
7. 350 ml santan kental
8. ½ sdt garam
9. ½ sdt pewarna kuning
10. minyak goreng atau margarin untuk memoles cetakan

Cara Membuat:

1. Adonan biang : campur semua bahan lalu diamkan selama 25 menit.
2. Rebus santan, garam dan daun jeruk purut hingga mendidih sambil terus diaduk - aduk agar santan tidak pecah, angkat. Buang daun jeruk purut lalu campur santan dengan tepung sagu, aduk rata.
3. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan campuran tepung sagu, kulit jeruk purut parut, vanilli dan pewarna kuning. Aduk rata. Diamkan adonan selama ± 3 jam.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak atau margarin dan dipanasi terlebih dahulu sebelum adonan dituang.
5. Panggang dalam oven dengan api bawah, biarkan pintu oven tetap terbuka hingga gelembung berhenti.
6. Oven bagian bawah matikan, kemudian nyalakan oven bagian atas dan panggang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.Angkat.

Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan, sajikan